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A nova onda dos vinhos Blog Wine Lovers O vinho que encanta
Portugal – Trás os Montes – Quinta do Arcossó Superior Bago a Bago apresenta 60% touriga nacional e 40% touriga franca. Maceração pelicular antes do esmagamento dos bagos durante 6 dias a uma temperatura menor ou igual a 10o C por cada barrica. Após é efetuado pisa a pé e em seguida ocorre a fermentação alcoólica…